近くの駅(といってもバスで20分ですが)で魚屋の露店が
あったので、ハマグリと鮭をゲット。
鮭は3切れで500円と少し高めなのですが、切り身が異様にデカイ!!
スーパーで売っているものの2倍はあるんじゃないかという代物。
とりあえず、焼き鮭に決定。

ハマグリは酒蒸しにしてから中身を取り出して、作りだめした
ミートソース、さらに冷凍エビを焼いたものと混ぜてみました。
まさにシーフードとミートソースのコラボ!!

ビール片手にハマグリをつまみながら鼻歌交じりに調理する
姿はまさにオッサンでしたが…。

感想:
いいんじゃないの〜。
それよりも焼き鮭がチョー美味しかったんですけど。

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